Амінокислоти - це будівельний матеріал з якого складаються білки. Вони грають найважливішу роль в нашому організмі, з них утворюються практично всі елементи і тканини людського організму: сухожилля, волосся, шкіра, зв'язки. Однак, найбільше амінокислот використовується для побудови м'язової тканини, по-цьому вони є найважливішою спортивної добавкою. Для нормального відновлення і зростання мускулатури в крові повинна знаходитися необхідна концентрація амінокислот, по-цьому важливо правильно приймати їх, під час, коли ступінь засвоєння максимальна.
Амінокислоти умовно діляться на три види: замінні, незамінні і умовнозамінні. Замінні можуть надходити в організм як разом з їжею, так і можуть синтезуватися в самому організмі. Незамінні не виробляються в організмі і по-цьому повинні надходити разом з їжею. Умовнозамінні можуть вироблятися в організмі при необхідності з незамінних.
Розглянемо докладніше функції кожної з амінокислот:
Незамінний
- Валін-найважливіший компонент росту тканин. Покращує м'язову координацію, покращує переносимість холоду і спеки.
- Лейцин-бере участь в роботі імунної системи.
- Ізолейцин-найважливіший елемент м'язової тканини, може використовуватися в якості палива.
- Фенілаланін-бере участь в синтезі колагену. Також бере участь у синтезі норепінерфіну – речовини, яка передає сигнали від нервових клітин до головного мозку.
- Лізин-сприяє виробництву карнітину,тим-самим покращуючи споживання кисню.
- Метіонін-бере участь в процесах регенерації тканин нирок і печінки.
- Треонін-складовий елемент колагену, бере участь в процесі очищення печінки.
- Триптофан-бере участь у виробленні серотоніну, управляє сном, апетитом, больовим порогом, втомою і т. д.
Напівзамінні
- Аргінін-бере участь в детоксикації печінки, необхідний для росту м'язів.
- Гістидин-впливає на синтез червоних і білих кров'яних тілець, сприяє м'язовому росту.
- Тирозин-протистоїть стомленню і стресам, бере участь в процесі синтезу гормонів щитовидної залози.
- Цистин-знімає запалення і бере участь в синтезі колагену.
Замінний
- Аланін-регулює рівень цукру в крові, в стресових ситуаціях може витягуватися організмом з м'язів.
- Аспарагін-бере участь в роботі імунної системи.
- Глютамін-використовується організмом в якості палива, особливо при тривалих навантаженнях, зміцнює пам'ять і увагу.
- Гліцин-бере участь у виробництві замінних амінокислот, креатину. Дефіцит гліцину проявляється в занепаді сил.
- Пролін-формує сполучні тканини і може використовуватися в якості палива при тривалих навантаженнях.
- Серин-необхідний для функціонування нервової системи і вироблення клітинної енергії.
- Цитрулін-бере участь в розкладанні і виведенні аміаку, як вторинного продукту білкового метаболізму.
- Таурин-регулює роботу нервової системи.
- Цистеїн-бере участь в зростанні волосся і детоксикації організму.
- Орнітин-активує процеси обміну речовин і сприяє розпаду жирової тканини.
Форма випуску
Амінокислоти випускаються в різній формі: у вигляді таблеток, порошку, капсул з порошком, капсул з розчином або просто у вигляді рідини. Яку форму з них вибрати-великого значення не має, вибирайте виходячи зі зручності застосування, ціни і складу продукту.
За внутрішнім змістом найбільш поширені амінокислотні комплекси, які містять весь спектр замінних і незамінних амінокислот. Таких комплексів існує величезна безліч і який підійде краще для вашого організму можна визначити методом проб і помилок. Також варто відзначити BCAA, що містять амінокислоти у вільній формі-ізолейцин, лейцин і валін. BCAA найкраще вживати відразу після тренування, коли потреба в них найбільш висока.
Також випускаються і окремі, наприклад глютамін, які використовуються для вирішення конкретних завдань.
Як приймати?
Денна норма - це суто індивідуальна величина, яка залежить від багатьох факторів, таких як кількість білка прийнятого з їжею, кількість споживаного протеїну(як добавка), інтенсивність тренувального процесу і т.д. але, однозначно можна сказати, що найбільш поширене застосування амінокислот в кількості - 10-30 грам в день, розділених на 3-4 прийоми. У кожного виробника свої дозування і склади, з цього звертайте увагу на склад і рекомендації з прийому, зазначені виробником. З метою найкращих результатів і повного засвоєння приймати їх необхідно за 20-30 хвилин до їжі, або протягом півгодини після прийому їжі. Крім того, приймати амінокислоти слід перед тренуванням, через 10-15 хвилин після тренування, а також безпосередньо перед сном і вранці після сну, перед сніданком.
Варто відзначити, що найбільш корисним буде застосування BCAA відразу після фізичного навантаження, під час, коли в організмі відкривається так-зване "протеїнове вікно". У цей період організм активно відновлюється і найбільш інтенсивно поставляє амінокислоти в травмовані після фізичного навантаження м'язи.
Відгуків: 2 / Написати відгук
